第二届平阳工匠——中国烹饪大师-石防震
时间：2022-09-15
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从厨26年的石防震，凭借对厨艺的热爱和执着，本着“复杂的事情简单做，简单的事情重复做”的理念，虚心求教，细心琢磨，掌握了各种菜系的特点和烹饪方法。他雕刻的食材，造型美观大方，色彩艳丽新颖。其代表作“蛟龙戏凤”“西瓜盅”“松鼠鱼”等菜品荣获全国、省、市金奖。先后被授予“晋菜大师”“中国烹饪大师”。
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